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( je melange le tout au kitchenaid avec l'ustensile en forme de feuille plutot que le fouet, pour eviter que l'air ne rentre dans la pate) enfourner 22 minutes. topping : * beurre mou (250gr) + sucre glace (120gr) melanger le beurre jusqu'a ce qu'il soit bien lisse (toujours au kitchenaid mais cette fois ci avec le fouet) y ajouter le sucre glace, et laisser tourner le robot a pleine puissance pendant environ 10 minutes. vous pouvez y ajouter de la pate a tartiner (nutella, speculos ect) des colorants ou encore des aromes. *nutella (2cs) + mascarpone (125gr) melanger delicatement les 2. pour le topping, je me sers d'une poche a douille. posté par lacuisinedesab à 14:59 - cup cake - commentaires [0] - permalien [ # ] 11 octobre 2013 quiche aux poireaux quiche aux poireaux ingredients pour la pate : 500 gr de farine 250 gr de beurre 2 pincee de levure chimique 1 pincee de sel un peu d'eau melanger au robot la farine, la levure chimique le sel et le beurre coupe en morceaux. puis ajouter petit a petit l'eau jusqu'a ce que la pate soit bien ferme. continuer en la travaillant un peu a la main. laisser reposer la pate 1 heure au frigo ingredients pour la quiche : 2 poireaux 1 paquet de lardons 1 paquet de des de jambons 5 champignons de paris 1 brick de creme semi epaisse 15 % 3/4 oeufs 1 tomate herbe de provence gruyere sel poivre couper les poireaux en rondelles et les faires fondre dans une poele. pendant ce temps, dans une autre poele cuire les champignons puis y ajouter les lardons et les des de jambons. un fois les poireaux cuit, melanger le tout dans un saladier fouetter les oeufs a la creme. salee et poivree beurrer le moule a tarte et placer la pate. penser a piquer le fond de celle ci. mettre dans le fond la preparation poireaux puis y verser les oeufs et enfin le gruyere. couper la tomate en rondelle et placer la autour de la tarte cuire environ 45 minutes a 180 degres en verifiant la cuisson servir avec une salade verte :-) posté par lacuisinedesab à 16:27 - tartes salees - commentaires [1] - permalien [ # ] 08 octobre 2013 baguette farcie baguette farcie ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 barquette de st moret familiale - 100 g beurre - 2 oeufs durs - 200 g de dés de jambon - 125 g de gruyère - 10 cornichons - 1 baguette préparation de la recette : mettre les oeufs dans une casserole d'eau bouillante 20 min. préchauffer le four à 180°c (thermostat 6). couper le beurre en petits morceaux, mélanger tous les ingrédients (les cornichons coupés en petits morceaux) ajouter les oeufs durs coupés en petit morceaux. couper la baguette dans le sens de la longueur, retirer la mie et fourrer avec le mélange. emballer la baguette dans du papier aluminium (serré fort). mettre au four pendant 20 min à 180°c. laisser refroidir 30 min puis mettre au frigo jusqu'au lendemain. couper la baguette en fine tranche. servir frais. recette prise sur marmiton. posté par lacuisinedesab à 14:32 - apero - commentaires [2] - permalien [ # ] gateau magique gateau magique ( très surprenant ) gâteau magique au chocolat : ( d'après pasteles de colores ) 4 œufs (à température ambiante) 150 g de sucre 1 cs d'eau 125 g de beurre 70 g de farine 45 g de cacao amer 1 pincée de sel 500 ml de lait entier quelques gouttes de jus de citron préchauffer le four à 160°c. faire fondre le beurre au micro-onde et le laisser tiédir. faire tiédir le lait. séparer les jaunes des blancs. battre les jaunes d'œufs, le sucre et l'eau pendant quelques minutes. ajouter le beurre fondu tiédi et continuer à battre. tamiser sur le mélange la farine, le cacao et le sel. mélanger rapidement, toujours au batteur. ajouter le lait tiède et battre pour tout bien mélanger. laver et sécher les fouets. monter les blancs et quelques gouttes de jus de citron en neige ferme. incorporer délicatement et en plusieurs fois les blancs à la pâte à l'aide d'une spatule. verser le mélange dans un moule (j'ai choisi le moule à génoise demarle qui fait 22 cm). enfourner pendant environ 50 minutes. laisser refroidir avant de démouler. saupoudrer de cacao et réserver au frais. posté par lacuisinedesab à 14:04 - gateaux aux chocolat - commentaires [0] - permalien [ # ] gateau c

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Domain Name: CANALBLOG.COM
Registry Domain ID: 94428638_DOMAIN_COM-VRSN
Registrar WHOIS Server: whois.gandi.net
Registrar URL: http://www.gandi.net
Updated Date: 2019-03-22T09:40:34Z
Creation Date: 2003-01-27T21:30:48Z
Registry Expiry Date: 2020-01-27T21:30:48Z
Registrar: Gandi SAS
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Registrar Abuse Contact Email: abuse@support.gandi.net
Registrar Abuse Contact Phone: +33.170377661
Domain Status: clientTransferProhibited https://icann.org/epp#clientTransferProhibited
Name Server: A1-69.AKAM.NET
Name Server: A12-64.AKAM.NET
Name Server: A20-65.AKAM.NET
Name Server: A28-66.AKAM.NET
Name Server: A3-67.AKAM.NET
Name Server: A7-64.AKAM.NET
DNSSEC: unsigned
URL of the ICANN Whois Inaccuracy Complaint Form: https://www.icann.org/wicf/
>>> Last update of whois database: 2019-07-11T03:20:22Z <<<

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